2キロ強の米味噌を仕込みます。
当店で仕込んだお味噌は、ご自宅に持ち帰り、ご自身で管理していただきます。発酵期間もサポートさせていただきますので、お味噌作りが初めての方でも美味しいお味噌を作ることができます。
時間:3時間程度
持ち物:エプロン、お塩(持参の方のみ)
※自宅でお使いのお塩をお持ちください。当店で用意しているお塩をご希望の方は、お塩代+800円をいただきます。
開催日が決まり次第、随時お知らせします。
ご要望があれば、2名様以上でご都合に合わせて開催いたします。お問い合わせください。